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鸡肉嘌呤高吗?

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2023-02-23 13:14:1939健康网

鸡肉嘌呤一般比较高。

鸡肉含有较高的嘌呤,主要属于中等嘌呤食物,高尿酸患者可适当少量食用,对于痛风患者,只有在疾病稳定且血尿酸水平控制在良好范围内时,才能食用鸡肉。鸡肉能为人体提供丰富的蛋白质、铁等微量元素,且易于消化吸收,更适合食用。为了避免患者蛋白质摄入不足、痛风或尿酸过高,鼓励患者饮用牛奶和鸡蛋,而不是肉类产品来摄入蛋白质,如羊肉、猪肉和富含嘌呤的食物,对于急性痛风发作和尿酸显著升高的患者,不适合食用。然而,这并非绝对不应该食用。当患者的尿酸水平下降且通气活动得到控制时,患者可以适当限制这些中等浓度漂浮食物的摄入。痛风患者需要使用降低尿酸的药物治疗,主要包括抑制尿酸合成的药物和促进尿酸排泄的药物。别嘌呤醇片是抑制尿酸合成的主要药物,丙磺舒是促进尿酸排泄的主要药物。适当服用这些药物可以降低血中尿酸的含量,促进尿酸的排泄,对痛风的治疗非常有帮助。痛风患者也可以用碱化尿液的药物治疗,如碳酸氢钠片,可以碱化尿液并平衡pH值,从而促进尿酸尽快排出体外,减轻痛风症状。平时也可以喝一些苏打水,这也可以起到碱化尿液的作用。

建议患者在痛风急性期,应该卧床休息,避免活动和关节负重。病情缓解后,应鼓励患者进行适当有效的锻炼,这将有助于减轻体重,增强体质,提高抗病能力。然而,也应避免剧烈运动,以避免过度工作,从而避免容易反复发生的关节损伤。此外,还应注意作息结合,保证充足的睡眠,保持愉快的精神状态,并坚持合理治疗和定期随访。

王磊副主任医师营养科 浙江大学医学院附属第一医院  三级甲等
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