尿酸高能吃甲鱼吗？

对于甲鱼，高尿酸血症的患者可以适当吃一些，但要控制数量。

高尿酸血症是一种代谢性疾病，是由于人体嘌呤代谢紊乱导致血液中尿酸升高而引起。人体每天尿酸的产生和排泄量大致相同。就产量而言，三分之一来自食物，三分之二来自体内合成，而排泄途径则是三分之一来自肠道，三分之二来自肾脏。只要上述任何一种方式出现问题，尿酸就会增加。当尿酸升高时，会阻碍血液中尿酸的分泌过程，使尿酸无法排出。高尿酸也会导致不同的疾病。过量摄入外源性嘌呤意味着尿酸的含量与食物中的嘌呤含量成正比。内源性嘌呤代谢紊乱比外源性因素更重要。嘌呤物质在体内的代谢紊乱导致尿酸排泄减少。90%的持续高尿酸血症患者的肾尿酸处理功能异常。正常情况下，人体每天尿酸的产生和排泄基本保持动态平衡。所有影响血清尿酸产生和排泄的因素都会导致血清尿酸水平升高。尿酸在血液中的最高溶解度为420μMol/L，超过该值后，尿酸盐极易沉淀结晶，沉积在组织中并引起炎症性病变，如关节内沉积，引起众所周知的痛风性关节炎。一般认为，没有必要治疗无症状高尿酸血症。但不能忽视无症状高尿酸血症。持续高尿酸可导致尿酸晶体和尿酸盐晶体在肾盂、输尿管、肾小管和肾间质中沉积，导致肾损害和肾结石。因此，应查明高血尿酸的原因，如利尿剂、降压药、化疗药等药物因素，以及肾脏疾病、血液病和糖尿病等疾病因素。高尿酸通常可以通过药物治疗。

建议患者在平时应适当运动，控制体重。在饮食方面，要均衡饮食，限制总热量的摄入，减少高嘌呤类食物的摄入，多吃新鲜的水果和蔬菜。