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糖尿病人能吃白萝卜吗?

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2023-02-23 12:19:1539健康网

糖尿病患者是可以吃白萝卜的。

糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病。有两个主要原因:胰腺不能产生足够的胰岛素,或者细胞对胰岛素不敏感。其特点是患者血糖长期高于标准值。高血糖会引起三多一少症状:多吃、多喝、尿频和体重减轻。糖尿病患者可以吃白萝卜或青萝卜。白萝卜可以煎和煮。尽量不要炖,因为油的含量会超标。白萝卜含有大量的维生素C、维生素B和膳食纤维。糖尿病患者由于糖代谢紊乱,容易引起脂肪、蛋白质和电解质代谢紊乱。多吃萝卜有助于补充体内的维生素、电解质和膳食纤维。糖尿病患者还可以吃其他蔬菜,包括冬瓜、卷心菜、油菜和芹菜。糖尿病蔬菜的种类和数量通常没有限制,可以根据饮食习惯进行。只有在吃萝卜的过程中,少吃熟萝卜和炖萝卜。很容易吃太多的脂肪,这对饮食控制有不利影响。糖尿病患者只要吃炒萝卜或煮萝卜,一般没有限制。可以根据饮食习惯随意使用。

糖尿病患者需要注意以下几点:首先,生活需要规律,身体条件允许。适当的运动可以促进碳水化合物的利用,减少对胰岛素的需求。其次,注意个人卫生,防止感染。糖尿病患者经常出现脱水和抵抗力下降。皮肤容易干燥发痒,也容易并发皮肤感染。应该定期擦拭或洗澡,以保持皮肤清洁。此外,应避免因短袜和硬鞋引起的坏疽或皮肤损伤引起的感染,这可能导致血管阻塞。最后,要采取均衡饮食,食物选择要多样化,营养要合理。主食的含量要匹配,副食肉类和蔬菜搭配,不要偏袒或挑剔食物。提倡少吃多吃,有规律、定量地吃。少吃高糖、高脂肪和高胆固醇的食物。

袁晓勇副主任医师内分泌内科 北京大学第一医院  三级甲等
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