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地中海贫血幼儿需要注意什么

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2023-02-28 11:05:2339健康网

地中海贫血幼儿一般需要注意多吃动物肝脏、各种瘦肉、蛋黄、豆类制品和绿叶蔬菜等食物。

1、动物肝脏:

肝脏富含多种营养物质,是预防缺铁性贫血的首选,猪肝中的铁也容易被人体吸收。猪血、鸡血、鸭血等动物血中铁的利用率为百分之十二,用动物血做成的血豆腐也是预防缺铁性贫血的好食物。

2、各种瘦肉:

瘦肉中铁的利用率和猪肝差不多,是很好的铁的来源。

3、蛋黄:

蛋黄中还含有丰富的铁等营养物质。也是很好的补铁食物。

4、豆类制品:

每一百克大豆及豆粉含有11MG铁,人体吸收率为百分之七,也是缺铁性贫血儿童的良好食物。

5、绿叶蔬菜:

绿叶蔬菜也含有较多的铁,虽然植物性食物中铁的吸收率不高,但是每天吃会提供更多的铁。建议生活中注意休息,合理安排饮食,保持营养均衡。

杨海青副主任医师血液科 四川省人民医院  三级甲等
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