普洱茶具有抗菌消炎、预防心血管疾病或降脂减肥的功效与作用。
1、抗菌消炎。
因为普洱茶中含有茶多酚，茶多酚对许多病原菌的活性有抑制作用，另外，茶多酚对重金属盐及生物碱中毒有解毒作用。
2、预防心血管疾病。
因为普洱茶中含有茶多酚，茶多酚为抗氧化物质，可以预防胆固醇、三酸甘油脂等在血管内壁脂肪沉积，起到预防心血管疾病的功效。
3、降脂减肥。
因为普洱茶经过独特的发酵，含有能够分解脂肪的酵素，能对脂肪产生分解作用，进而能够起到减肥的作用。注意不要因为空腹饮茶，空腹饮茶会让肠道吸收较多的咖啡因，从而有可能导致肠胃不适等反应。
李征副主任医师营养科
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