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白芸豆的功效与禁忌

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2023-03-26 00:16:2139健康网

白芸豆具有补充营养、促进胃肠道蠕动的功效,但对白芸豆过敏的患者、消化不良的患者、肾功能不全的患者等不建议食用,以免出现不适症状。

1、功效

白芸豆中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,可以补充人体所需要的营养物质,促进新陈代谢,增强身体免疫力。白芸豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以起到改善便秘的情况。

2、禁忌

如果对白芸豆过敏的患者食用白芸豆,可能会出现皮肤瘙痒、丘疹等症状,严重者甚至会出现呼吸困难的情况。消化不良的患者食用白芸豆后,可能会加重胃肠道负担,从而出现腹胀、腹痛等症状。肾功能不全的患者如果食用白芸豆,可能会加重肾脏负担,从而出现少尿、无尿等症状。

建议在日常生活中要注意饮食均衡,避免暴饮暴食,多吃新鲜的水果蔬菜,有利于身体健康。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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