胆固醇高一般可以吃海带、玉米、胡萝卜和大蒜等食物。
1.海带:海带富含牛磺酸,通常具有降低血压和胆汁中胆固醇,抑制胆固醇吸收,促进排泄的功效作用。2.玉米:玉米含有大量的钙、磷、卵磷脂、维生素E等微量元素,这些微量元素可降低血清胆固醇水平。3.胡萝卜:胡萝卜一般可以促进胆汁酸的排泄,从而降低血液中的胆固醇水平。4.大蒜:大蒜也具有降低胆固醇的作用,这是一位研究人员通过多年研究才发现这一现象。
建议胆固醇高的患者少吃油腻食物,多吃蔬菜和水果。同时,还应该戒烟和戒酒,以免病情恶化。
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