橄榄调和油有预防心脑血管疾病,改善血液循环,降低免疫力等作用。
橄榄调和油富含不饱和脂肪酸,可以软化血管,改善微循环,预防血压升高,预防心脑血管疾病。其次,橄榄调和油含有DHA和其他成分,可以促进大脑发育和提高智力。孕妇可以食用橄榄油来促进胎儿生长发育。此外,橄榄调和油还可以滋润肠道、排便、排除体内毒素、缓解便秘。而且橄榄调和油脂肪含量低,有助于减肥。
因为当橄榄油超过烟点时,会产生对心脏有害的物质,还会破坏其中的脂肪酸和抗氧化剂。因此,建议快炒或冷拌时使用橄榄油,以避免影响身体健康。
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病例:孕妇应认识早产的征候,如有未满孕周“见红”并伴有规律宫缩(规律性的下腹痛)、腰背酸痛、阴道有温水样东西流出等异常情况,应尽早去医院检查。医生会判断孕妇是否先兆早产,并决定进一步的处理,尽量减少早产的发生或使早产造成的危害降至最低程度,尽量保证孕妇及腹中宝宝的健康。
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