黑麦片可以天天吃,但要适量。
黑麦片对难治性糖尿病有良好的补益作用,并能有效防治高血压、高血糖、高脂血症。虽然是粗粮,但滋补作用优于药物。黑麦片富含B族维生素和锌,可以调节碳水化合物和脂肪的代谢,还可以有效降低人体内的胆固醇。经常食用对中老年人的心脑血管疾病有一定的预防作用。还可以改善血液循环,钙和磷矿物质也有预防骨质疏松和贫血的作用。
除了吃黑麦片外,还需要补充一定量的植物油或肉类,注意营养,不要暴饮暴食,避免辛辣刺激的食物,适当锻炼增强体质。
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病例:建议患者多吃一些含叶酸而对血糖影响较小的食物,如绿叶青菜(如菠菜和甘蓝菜),豆类,动物肝脏,橙和全麦面粉等.妊娠时需要量增加,有条件时可饮用加入维生素D的牛奶,
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