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吃豆腐乳可以喝啤酒吗

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2023-02-16 10:12:2839健康网

吃豆腐乳通常可以喝啤酒,但是应避免过量食用。

豆腐乳是一种常见的食物,是由豆腐发酵而成,可以直接食用,也可以作为调味品。豆腐乳富含维生素B1、维生素B2和铁等营养素,适量食用可以补充身体的营养,增加食欲。啤酒中含有少量的钠、铜和锌等微量元素,可以改善食欲,缓解疲劳,还可以疏通动脉,扩张血管,促进血液循环。豆腐乳是一种高营养价值的发酵食品,但由于发酵过程中产生微生物,不宜食用过多,以免增加肝脏负担,引发其他疾病,不利于健康。

啤酒当中含有大量的嘌呤,可能会加重尿酸的水平,痛风的患者应避免饮用,以免导致加重病情。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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