鹅血嘌呤含量高吗

鹅血嘌呤含量不高。

每100克鹅血的嘌呤含量为50至150毫克。每100g食物中嘌呤含量低于50毫克，属于低嘌呤食物。每100g食物中嘌呤含量为50至150毫克，属于中等嘌呤食物。每100g食物中嘌呤含量为150至1000毫克，属于高嘌呤食物。由于鹅血的嘌呤含量为50至150毫克，鹅血属于嘌呤含量中等的食物。如果患者患有高尿酸血症，应采取低嘌呤饮食，因此在急性发作期不能吃鹅血，但在稳定期，当尿酸控制在相对较低水平时，可以适当吃一些，但也应注意适量，以免引起血尿酸波动。

建议患者在医生的指导下进行鹅血的食用。