海带和紫菜补什么

海带和紫菜是补充碘的食物。

1、海带：

海带是一种生长在低温海水中的大型海洋褐藻植物，富含维生素、蛋白质和其他营养素，适量食用可有效调节患者的免疫功能。

2、紫菜：

紫菜是一种水生海藻食品，可以补充体内丰富的碘。碘是甲状腺素的重要原料，因此可以减轻缺碘患者的甲状腺肿。建议患者在日常生活中可以适量食用这些食物，但不要吃得太多，以免碘摄入过多，从而导致甲状腺肿。紫菜是一种性质凉的海鲜，过量食用紫菜通常会加重脾胃感冒，容易引起腹痛或腹泻等消化不良症状。