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蘑菇牛肉西红柿能一起吃吗

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2023-03-02 10:13:4739健康网

蘑菇牛肉西红柿一般可以一起吃。

。蘑菇富含蛋白质、纤维素、维生素和各种矿物质。蘑菇还含有高含量的蛋白质,特别是一些人体无法合成的必需氨基酸,可以促进体内免疫蛋白质的合成,增强人体免疫力。牛肉有很高的营养价值,富含蛋白质和钾、镁、铁等微量元素,可以补充人体所需的营养。牛肉富含氨基酸、锌、铁、维生素、肉碱等物质。在生长肌肉、加强肌腱和骨骼以及提高疾病抵抗力方面发挥着良好的作用。西红柿可以补充人体所需的维生素C。维生素C具有抗氧化和清除自由基的功能。西红柿可以补充人体所需的有机酸,如柠檬酸、苹果酸等成分,并能扩张动脉,增加冠状动脉血流量,从而保护血管。这三种食物都具有较高的营养价值,所以可以一起食用。

建议痛风患者不宜食用蘑菇和牛肉,因为蘑菇和牛肉都含有嘌呤,不利于痛风患者的康复。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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