蹄筋吃了有什么好处

食用蹄筋一般具有增强肌肉和骨骼、护肤养颜等作用。

1、增强肌肉和骨骼。

蹄肌腱富含胶原蛋白和蛋白质，脂肪少，不含胆固醇。适当食用蹄肌腱可以增强肌肉和骨骼。非常适合身体单薄、腰膝无力的患者。正在成长和发展的青少年，以及患有骨质疏松症的中老年人，也应该适当食用。

2、护肤养颜。

蹄肌腱含有大量胶原蛋白，脂肪含量低。不含胆固醇，使皮肤更有弹性，延缓皮肤衰老，提高疗效。非常适合女性朋友。建议：蹄筋也适合孕妇。外感邪热或内热持续者应避免进食。同时由于婴儿的消化功能不成熟，也应谨慎食用蹄肌腱。