土豆丝放了一会变红了是否能吃一般需要根据土豆是否变质判断。
土豆丝变红了,如果切下来发现变质了,就不能吃了,如果只是氧化作用,通常可以食用。土豆的颜色通常是淡黄色,如果土豆变红,但没有变质,通常认为是土豆中的多酚氧化导致的,此时土豆可以正常食用。如果土豆在切丝后变质或发芽,不要食用,否则容易引起食物中毒。土豆是日常生活中常见的蔬菜,富含淀粉和多种营养素,可以为身体提供能量,但患者不应吃变质的土豆,以避免食物中毒。
建议患者可以适当吃高碳水化合物、低脂和含有适量优质蛋白质的食物,也可以适当补充维生素。
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病例:孕妇应认识早产的征候,如有未满孕周“见红”并伴有规律宫缩(规律性的下腹痛)、腰背酸痛、阴道有温水样东西流出等异常情况,应尽早去医院检查。医生会判断孕妇是否先兆早产,并决定进一步的处理,尽量减少早产的发生或使早产造成的危害降至最低程度,尽量保证孕妇及腹中宝宝的健康。
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