长期吃鲁花花生油好吗

吃花生油有利有弊，一般不建议长期吃。

花生油富含不饱和脂肪酸、维生素E和其他有益成分。经常食用不仅可以滋润皮肤，抵抗皱纹，而且可以降低胆固醇，维护血管的健康，预防心脑血管的发生。花生油还含有胆碱，能改善记忆力，防止大脑功能衰退。此外，花生油还具有健脾、养胃、润肠道的作用，可以保护胃黏膜、帮助消化、促进排便。然而，花生油的含油脂很高。如果长时间吃得太多，会引起高脂血症、高胆固醇等疾病。而且如长期摄入单一植物油，很容易增加体内过氧化物，影响维生素的吸收。

建议：勤更换食用油的品牌，也可与亚麻籽油等其他食用油搭配，相互融合。可以每天用适量的花生油烹饪，但应该注意花生油应在低温下密闭存放，以防止花生油变质。