小白菜的功效与作用及禁忌

小白菜一般有止渴利尿、通利肠胃和促进消化等功效与作用，通常脾胃虚寒便溏者禁忌食用。

1、功效与作用：大白菜含有β-胡萝卜素、铁和镁，大白菜中的钾能排泄盐，有利尿作用。小白菜有助于消化，所以最适合肠胃紊乱和/或疾病的患者。小白菜能促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅，适用于习惯性便秘、感冒、腹胀、发热患者。2禁忌：因为大白菜性寒，脾胃虚寒的人不宜多吃。同时，大白菜所含的粗纤维可以促进大肠的蠕动，达到润肠通便的效果，所以大便稀的人群不要吃。

建议注意食物的搭配，均衡膳食，更有利于身体健康。