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田螺煲鸡汤有什么功效

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2023-04-23 10:18:3139健康网

田螺煲鸡汤一般具有增强免疫力和强身健体等功效。

1、增强免疫力:

由于田螺中蛋白质含量较高,经常食用田螺可以帮助人体增强免疫力,从而减少患病。同时,鸡肉中蛋白质的含量较丰富,发育期的人需要补充大量的蛋白质,通过鸡汤就可以摄入。鸡汤在补充蛋白质的同时,还能提高人体免疫力。由于现在人们的生活习惯,很多人处于亚健康状态,经常喝鸡汤可以改善身体状况。

2、强身健体:

鸡肉中除了含有丰富的蛋白质外,微量元素的含量也比较可观。同时可以补充维生素,帮助人体加速营养物质的吸收。都需要补钙,而田螺富含的钙正好可以补充人体所需的钙。老年人常吃田螺可以预防骨质疏松,青年人吃田螺可以促进骨骼发育,儿童吃田螺可以促进牙齿生长。建议孕妇和月经期谨慎食用,胃溃疡患者不宜多喝鸡汤。

李爱国主任医师中医内科 中日友好医院  三级甲等
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