茴香菜的功效与作用与禁忌

茴香菜一般有理气止痛、减脂和美容养颜等功效与作用，禁忌通常是过敏人群和阴虚火旺人群不宜食用。

1、理气止痛：

茴香菜味甘，性温，适量食用能祛风理气，还能起到镇静止痛的作用。如遇腹胀腹痛，可适量食用茴香菜缓解症状。

2、减脂：

茴香菜含有丰富的膳食纤维，可以提高人体新陈代谢的速度。此外茴香菜还能溶解人体血液中沉积的脂肪，利尿排毒，能起到减脂作用。

3、美容养颜：

茴香菜富含B族维生素，这种元素可以维持人体皮肤的健康。促进胶原蛋白的合成，使皮肤更加细腻紧致，具有美容养颜的功效。对茴香菜过敏的人群和阴虚火旺患者，一般不建议食用，避免产生不良反应。