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黄瓜发苦能吃吗

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2023-05-03 10:18:4739健康网

黄瓜发苦通常情况不建议吃。

黄瓜是苦的。最好不要吃,尤其是胃肠功能差的人。如果吃太多苦黄瓜,会有呕吐、腹泻等症状。因此,如果买这种黄瓜,最好少吃。黄瓜本身是一种美味且营养丰富的蔬菜。口感上,黄瓜肉脆嫩,多汁甜甜,芳香可口。营养方面,含有蛋白质、脂肪、糖、多种维生素、纤维素、钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富成分。特别是,黄瓜中所含的精细纤维素可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排放,改善人体新陈代谢。

建议平时饮食以清淡为主,注重营养健康均衡,少食辛辣刺激等食物,要多吃新鲜蔬菜和水果。注意休息,保证作息规律。可适当锻炼身体,增强自身免疫力。

李爱国主任医师中医内科 中日友好医院  三级甲等
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