冬瓜籽的功效与作用

冬瓜子一般具有减脂和利尿消胀等功效。

1、减脂：

冬瓜中的丙炔酸能有效抑制体内糖分转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能消耗肥胖产生的多余脂肪，对防治高血压、动脉粥样硬化和减肥有很好的效果。冬瓜中的膳食纤维含量很高，能有效提高人体的血糖水平。此外，膳食纤维还可以降低胆固醇、降低血脂、预防动脉粥样硬化。

2、利尿消胀：

冬瓜富含多种氨基酸，瓜子和果皮中的含量高于果肉。这些物质可以帮助人体解除游离氨的毒性，有利尿消肿的作用。冬瓜中的粗纤维可以刺激肠道蠕动，将堆积在肠道内的致癌物质尽快排出体外。建议患有肾炎的患者不宜多吃，脾胃虚寒者慎吃。