鲍鱼和排骨炖汤有什么功效

鲍鱼和排骨炖汤通常具有清心明目和促进骨头的发育等功效。

1、清心明目：

鲍鱼的壳为石决明，不仅具有明目的作用，还具有清热平肝、滋阴壮阳的作用，可用于治疗头晕、高血压等症状。鲍鱼是公认的解肝毒良药，在解酒和预防酒精中毒方面疗效显著。喜欢喝酒的人可以吃鲍鱼解酒，预防酒精中毒。

2、促进骨头的发育：

其中富含的就是排骨，对人体的生长发育有很大的帮助。有的孩子正处在生长发育的时期，可以多熬点排骨，帮助骨头的发育。增强身体的抵抗力，长期患有骨质疏松症的患者，可以吃点肋骨，防止骨质疏松。建议痛风病患者不可以吃鲍鱼，湿热痰瘀者慎食。