杏子的功效与作用禁忌

通常情况下，杏子是一种具有丰富营养和药用价值的水果，但在食用时需要注意过敏者禁止食用，以及胃肠功能弱者、糖尿病患者要谨慎食用。

1、功效

杏子中含有丰富的维生素C、维生素B、胡萝卜素、膳食纤维以及钙、铁等多种矿物质。食用后可以补充身体所需的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，有助于提高身体的免疫力。同时，杏子中含有的苦杏仁苷，可以帮助身体吸收、利用钙元素，从而起到预防骨质疏松的作用。

2、作用

杏子中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有助于润肠通便。同时，杏子中含有的苦杏仁苷，可以帮助身体吸收、利用钙元素，从而起到预防骨质疏松的作用。此外，杏子中含有的维生素A，可以促进身体的新陈代谢，有助于维持正常的视力。

3、禁忌

如果是对杏子过敏的人群，要避免食用，以免产生过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状。如果胃肠功能弱者食用杏子后，可能会刺激胃肠黏膜，引起腹痛、腹泻等症状，不利于身体的健康。同时，糖尿病患者也要谨慎食用，以免影响体内的血糖数值，不利于病情的控制。

在日常生活中，建议大家要注意饮食健康，尽量食用新鲜的水果和蔬菜，避免食用辛辣、油腻的食物。同时，还可以适当参加体育锻炼，提高身体免疫力。