鲜香菇的功效与作用

鲜香菇通常有降脂降压、益智健体和滋养皮肤等功效。

1、降脂降压：

香菇可以降血脂、降血压，主要是因为香菇中含有丰富的香菇素。可以溶解胆固醇，降低血脂。香菇中含有酪氨酸、氧化酶、嘌呤和一些核酸物质。能降低血压，防止动脉粥样硬化。

2、益智健体：

香菇可以帮助人们增加智力，富含精氨酸和赖氨酸。这两种物质可以增强体质，提高免疫力，帮助人们预防感冒。香菇中的蛋白质，多种氨基酸，这些营养成分对孩子的智力发育有益。

3、滋养皮肤：

香菇所含的微量元素及其丰富的生命支持，是护发的好原料。能促进血液循环，抑制黑色素，滋养皮肤。使皮肤红润有光泽，更有弹性，是健美运动中的佳品。建议清淡饮食，避免油腻食物。