冬虫夏草的功效与作用及食用方法有哪些

冬虫夏草一般具有补肾益肺、止血化痰、辅助调节内分泌、抗氧化、抗疲劳等功效与作用，食用方法一般包括直接嚼服、研末吞服、泡水喝等。

1、补肾益肺

冬虫夏草味甘，性平，归肺、肾经，适用于治疗肾虚精亏、腰膝酸痛、久咳虚喘的患者。

2、止血化痰

在中医上，冬虫夏草可用于治疗劳嗽痰血证，症见神疲乏力、咳嗽气短、痰中带血等，可以煎水服用或与食物搭配炖汤饮用。但需要注意的是，此药不宜过量食用或滥用，应在医生的指导下使用。

3、辅助调节内分泌

冬虫夏草能入肺经和肾经，对女性因内分泌失调所导致的月经不调、功能性子宫出血等症状有一定的改善作用。因此，对于一些女性疾病有一定的疗效。它可以辅助调节内分泌水平，提高机体的抵抗力。

4、抗氧化

冬虫夏草中含有多种抗氧化物质，如超氧化物歧化酶、维生素E等，这些物质可以帮助清除体内的自由基，减少细胞损伤，从而起到抗氧化的作用。

5、抗疲劳

冬虫夏草中的多种营养素如蛋白质、氨基酸以及矿物质等，能够提供能量，缓解疲劳感，使人感到精力充沛。

6、食用方法

冬虫夏草是一种中药材，可以在医生的指导下将冬虫夏草洗净后直接嚼服，有利于发挥药效。但如果冬虫夏草的体积比较大，可以将冬虫夏草研末后吞服，有利于药物的吸收。患者还可以将冬虫夏草放入杯中，加入适量的热水，闷盖一段时间后饮用，有利于改善肾阳不足引起的不适症状。

需要注意的是，建议患者在医生指导下使用上述中药材，避免自行用药，以免出现不良反应，对身体造成影响。此外，对于发热的患者不宜服用，以免加重病情。如果患者服用后出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。