胆囊切除后可以吃鸡蛋吗

胆囊切除后通常可以吃鸡蛋。

大部分患者胆囊切除术后能恢复消化功能，能适应正常饮食，所以鸡蛋是可以吃的。但也有少部分患者，胆囊切除术后消化功能会下降，若此时食用高脂肪、高胆固醇的食物，容易诱发腹胀、腹泻等不适症状。蛋黄含胆固醇高，这时候可以先吃点蛋白质，观察症状有没有缓解。若吃蛋清时没有任何异常症状，可以先吃蛋清，等消化功能恢复后再逐渐吃一些蛋黄类食物。

胆囊切除后吃鸡蛋，建议以煮鸡蛋为主，忌食油腻、油炸刺激性做法，因为这种情况会导致脂肪和胆固醇含量较高。