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鲍鱼含什么营养成分?

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2023-02-21 09:30:2639健康网

鲍鱼含有蛋白质、无机盐、维生素A、氨基酸含量高等营养成分。

1、蛋白质:

蛋白质存在于人体所有器官中,是人体必需的主要营养素,可以维持人体组织和细胞的生长、更新和修复。

2、无机盐:

无机盐是人体组织的重要组成部分,约占人体体重的4%。调节人体生理功能,维持人体酸碱平衡。

3、维生素A:

维生素A是保护皮肤健康、视力健康、增强人体免疫力、促进人体生长发育的重要营养元素。

4、氨基酸含量高:

吃鲍鱼后,体内的蛋白质也会转化为氨基酸,帮助人体吸收和消化蛋白质。不建议痛风病患者吃鲍鱼很有可能会引起身体疼痛,同时还要注意在服用一些药物期间,最好也不要吃。

梁争艳主治医师营养科 山东省第二人民医院  三级甲等
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