板栗可以和南瓜一起煮粥吗

板栗可以和南瓜一起煮粥，具有补充营养、保护肝脏的功效。

1、补充营养：

栗子和南瓜含有丰富的营养成分，如维生素、蛋白质、膳食纤维等，不仅可以为身体补充多种营养成分，还具有一定的保健功能。南瓜中含有的果胶可以吸附并保护胃肠黏膜免受刺激，而栗子中含有不饱和脂肪酸、锌、锰等成分，有助于降低血脂。

2、保护肝脏：

南瓜富含膳食纤维，有利于食物消化，有助于排便，并能降低血液中胆固醇的含量。其中所含的碳水化合物可以补充身体的能量。栗子营养丰富，含有多种维生素。与南瓜一起食用可以促进肝细胞的修复和再生。栗子富含淀粉，不易消化，消化不良时食用可能会引起胃肠不适。