白菜豆腐鲫鱼汤的功效与作用

白菜豆腐鲫鱼汤功效主要有为人体补充营养物质，增强人体免疫力等。

白菜豆腐鲫鱼汤能补充人体所需的蛋白质、微量元素等营养成分。白菜豆腐鲫鱼汤是用鲫鱼、白菜、豆腐、盐、香菜、生姜、料酒等做成的一道菜，比较简单，味道鲜美，营养丰富。白菜的主要优点是能为身体提供膳食纤维、维生素等营养，有利于健康。豆腐的主要成分是蛋白质，是优质蛋白质，低脂，不含胆固醇。鲫鱼的主要成分是蛋白质、脂肪、钙、磷和铁等微量元素，以及丰富的维生素A和B。

注意适量食用，平时注意合理搭配饮食，多吃易消化的食物。