蒜苗一般眼病患者和肝炎患者等不能吃。
1、眼病患者:
大蒜芽含有大量营养成分,营养效果值得称赞,但不是每个人都能吃大蒜芽,尤其是眼病患者。需要注意的是,大蒜芽在平时不能食用,因为会刺激和刺激眼睛。如果有一些眼病,吃大蒜芽可能会加重病情,因此眼病患者应避免在平时吃大蒜芽。
2、肝炎患者:
如果有肝炎,也要注意不要吃大蒜芽。肝炎患者吃大蒜芽会引起刺激,影响肝脏健康。建议蒜苗不能生吃,没有煮熟的蒜苗吃后会刺激患者的肠胃,造成一些影响,也不利于营养的正常吸收。
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病例:巩膜或皮肤黄染,或尿黄,或称为“三黄”症状。黄疸型肝炎病人都有尿黄的症状。初期尿色一般为淡黄,但是会根据病情的加重颜色会逐日加深,颜色浓如茶色,严重患者甚至很呈现豆油状,继而皮肤发黄以及巩膜发黄。
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