一般吃完水果两个小时后可以吃海鲜。
海产品如鱼、虾、蟹等,都富含蛋白质、钙等营养物质。而水果中的单宁酸比较多,与海产品一起食用,不仅会影响到人体对蛋白质的吸收,还会导致食物中的钙与水果中的单宁酸结合,从而导致肠胃不适,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。尤其是在食用柿子、山楂、石榴等水果后,要避免食用海鲜。另外,茶中也含有单宁酸,在吃海鲜之前或者在吃完海鲜后饮茶,都可能会导致钙和鞣酸的结合。因此,二者也应间隔两个小时。
建议患有痛风或脾胃虚弱的患者不宜食用海鲜,以免加重病情。
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