吃猪大骨头容易发胖吗

猪大骨头中含有大量的脂肪，食用后很容易发胖，所以不宜过多食用。

食用猪大骨头后很容易发胖，因为其中含有很多脂肪。煮了很长时间后，猪大骨头汤看起来是白色的，因为含有很多脂肪颗粒，这些脂肪来自骨骼上不干净的脂肪组织和骨骼内的骨髓。煮沸后，会与水分子发生反应，形成悬浮在汤中的脂肪颗粒，这会使喝汤的人在不知不觉中摄入过多脂肪，导致肥胖。

如果患者需要补钙，建议选择牛奶或其他低脂肪含量的食物，平时也可以吃一些新鲜的绿色蔬菜，适当进行体育运动帮助减肥。