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吃猪肉皮会不会长胖

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2023-03-22 05:58:4439健康网

适量吃猪肉皮一般不会长胖。

猪肉皮中主要含有大量胶原蛋白,可以增强细胞的生理代谢。同时,猪皮的主要成分是胶原蛋白,约占85%。适量食用猪皮不会增加体重,但必须限制食用量。如果吃得太多,也会发胖,因为猪肉皮中所含的蛋白质和脂肪相对较高,超过了每天摄入的总热量。如果没有足够的运动,身体会以脂肪的形式储存多余的能量。如果吃得太多,很容易导致肥胖。在减肥的过程中,应该少吃高脂肪、高盐和高油的食物,多吃谷类食物,并增加一定的锻炼,以控制肥胖。

建议患者吃完饭注意运动,有助于消化。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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