海苔和什么东西相克

海苔和柿子、茶叶等东西相克，不建议一起服用。

1、柿子：

海苔不能和柿子一起吃，之所以不能与柿子一起食用海苔，是因为柿子中所含的单宁酸可以与海苔中的蛋白质和钙盐一起形成沉淀物，刺激肠胃引起疾病。如恶心、便秘等症状。

2、茶叶：

海苔不能和茶叶一起吃，因为茶中含有大量的茶单宁，很容易与海苔中的蛋白质结合，产生大量单宁蛋白质，不易消化和吸收，导致便秘。同样，单宁过多的配料也不应与海苔一起食用。吃太多海苔会养成不良的饮食习惯，过量地摄入盐含量会引起高血压等相关疾病。