红薯粉可以和四季豆一起吃。
红薯粉含有丰富的膳食纤维,可以促进肠壁的蠕动,促进消化,排便排毒,对老年性便秘、习惯性便秘也有一定的效果。其次,能降低血压。红薯粉中含有的钾对钠的排泄有促进作用。也对心血管系统有较好的保护作用,可防止动脉硬化。四季豆味甘淡,性温。归脾、胃经。对食少便溏、湿浊等病症有重要作用。现代医学研究表明,四季豆中含有的可溶性纤维,能减少胆固醇,并能减少心脏负担。维生素K能增强骨密度,强化骨骼。具有补铁、抗感染、降低血糖等功效。
红薯中含有一种氧化酶。如果吃的过多,就会在肠子里制造出一种气体,对人体健康不利。
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