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黄豆和绿豆能在一起熬粥吗

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2023-01-01 06:01:1439健康网

黄豆和绿豆通常可以在一起熬粥。

这可以煮熟一起吃,没有任何不良反应,但不同的豆类有不同的主要疗效。绿豆有点凉,适合夏天清热。红色更有营养。大豆通常富含脂质,黑豆可以补肾。此外,有许多品种的黑豆,芸豆,豌豆,蚕豆,大豆,红豆,绿豆等,都属于豆科的成员。每个成员都有自己不同的社会功能,并包含不同的营养成分。据调查,如果坚持每天吃一定量的豆类,只要坚持两周,身体就会减少脂肪含量,增强免疫力,减少发病机会。同时,重要的是豆类有美容效果。因为脂肪含量低,也有助于减肥。

建议黄豆不宜与猪肉、猪肝、猪血同食,黄豆也不适合与蕨菜同食。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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