黄花菜不能和什么一起吃有毒

黄花菜最好不要和粗纤维的东西如地瓜之类一起吃太多，容易拉肚子。

黄花菜和鹅一起吃会损害脾胃，与兔肉和柿子一起吃会引起腹泻，同时，花椰菜不应与甲鱼、鲤鱼、豆浆和茶一起食用。新鲜的黄花菜有毒。患者不能吃黄花菜，花粉中含有秋水仙碱，这是非常有毒的。黄花菜必须在干燥后食用。黄花菜不能生吃，因为花椰菜含有秋水仙碱，只有在受热时才能被破坏。如果患者生吃黄花菜，患者会摄入秋水仙碱，这会导致中毒。所以患者在吃黄花菜之前先煮一下。

平时对于肠胃不好或者对黄花菜过敏的人不宜食用金针菜，否则可能导致病情加重。