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麻辣烫是不是对身体不好

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2023-03-28 06:03:0439健康网

吃太多麻辣烫会对身体有害。

许多摊贩和海鲜零售商使用福尔马林浸泡海鲜,以使其看起来新鲜,并保持很长时间。据了解,工业盐的价格相对较低,而且有许多对人体有害的杂质比食盐更咸。福尔马林是一种浓度为40%的甲醛溶液,可以保持鱿鱼丝海鲜的原始新鲜状态,增强其韧性,给人一种新鲜的感觉。事实上,福尔马林是很有毒,进食后,很容易引起咽部、口腔、食道、胃肠道等部位的不适和病变。大量或频繁食用浸泡在福尔马林中的海鲜会损害人体肝脏,甚至诱发病变。

建议患者饮食清淡,多吃易消化、富含维生素和优质蛋白质的食物,如瘦肉。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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