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土豆泡两天还能吃吗?

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2023-02-09 09:00:1839健康网

土豆泡两天一般不能吃。

土豆中含有比较丰富的蛋白质、碳水化合物、淀粉等营养物质,适量吃可以起到补充营养、帮助通便等功效。一般将土豆泡在水中2小时-3小时就可以食用,如果泡两天,可能会导致土豆中的营养成分流失,并且可能会滋生较多的细菌,这种情况下是不能吃的,可能会对身体造成一定伤害,并且可能会引起胃肠道不适,从而出现腹痛、腹泻等不适症状。如果吃了泡两天的土豆后出现不适症状,要及时到就近医院就诊治疗,避免治疗不及时对身体造成一定伤害。

在日常生活中,土豆也需要注意适量吃,不要吃太多,如果吃太多可能会加重胃肠的负担,引起腹胀、腹痛等不适症状,并且可能会导致营养摄入不均衡,所以平时要注意适量食用。也需要注意,食物并没有治疗疾病的功效,如果身体出现任何不适症状,要及时就医治疗。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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