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西米可以煮粥喝吗

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2023-03-16 22:27:4339健康网

通常情况下,西米一般可以煮粥喝。但是如果对西米过敏,则不建议煮粥服用。

西米是由棕榈树类的核或软核加工而成的淀粉粒,外观为不规则的长方形,内部为白色粉状物质,是一种富含蛋白质、膳食纤维、矿物质、维生素的食物。西米通常可以煮粥喝,可以补充人体所需的能量和营养。而且西米煮粥后,其表面的米油可起到保护胃黏膜的作用此外,西米还含有多种维生素和矿物质,可以补充人体所需的多种营养物质。

但需注意,西米粥不可过量食用,以免加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、嗳气等不适症状。另外,对西米过敏的人群也不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

如果食用西米后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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