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煮熟的花生好不好消化

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2023-04-25 09:04:4839健康网

煮熟的花生是否好消化,需要根据食用量进行分析。

花生含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及脂肪等营养成分,具有增强食欲、辅助提高免疫力、健脾养胃的作用。如果适量食用煮熟的花生,可以起到上述作用,此时比较好消化。因为花生中的蛋白质和脂肪含量较高,如果过量食用,可能会加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等不适症状,此时对胃肠道的消化功能会造成一定的影响,不利于身体健康,这种情况下则不好消化。

在日常生活中,可以适量食用新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、香蕉、猕猴桃、油麦菜、小白菜等,可以为身体补充所需要的营养,也可以适量食用富含粗纤维的食物,比如荞麦、玉米、燕麦等,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。同时需要避免食用辛辣刺激性食物,比如辣椒、胡椒、芥末等,还要避免食用霉变过期的食物。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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