旱芹能吃吗

旱芹可以吃，具有镇静安神、利尿消肿、降血压、补充营养等好处。

1、镇静安神：

旱芹中含有一种碱性成分，适量食用能镇静人体，稳定人体情绪，使人情绪稳定，消除烦躁。

2、利尿消肿：

旱芹含有利尿成分，经常食用可以保留人体内的钠和水，有利尿消肿的作用，还可以治疗乳糜尿。

3、降血压：

旱芹有降血压的作用，定期适量食用水芹，可防治高血压。芹菜富含铁，可以帮助人们预防缺铁性贫血。

4、补充营养：

旱芹含有多种维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，食用后可以补充人体所需营养。建议对旱芹过敏的患者避免食用，防止引起身体不适。