白架豆角的功效与作用

白架豆具有助消化、健脾健胃、利尿消肿的功效与作用。

1、帮助消化：

白架豆又名四季豆，富含膳食纤维和维生素B1，能维持正常的消化腺分泌和胃肠蠕动，抑制胆碱酯酶活性，帮助消化，增进食欲，刺激和协调胃肠蠕动，缩短代谢产物在肠内的停留时间，改善胃肠功能。

2、健脾健胃：

豆类富含维生素和膳食纤维，有利于促进消化液分泌，增强胃肠蠕动，促进消化吸收，还具有增强食欲的作用，可用于预防急性胃肠炎和其他疾病。

3、利尿消肿作用：

可用于缓解排尿不良症状，富含碳水化合物和氨基酸，有利于消暑解暑，还可滋润肠道，缓解便秘，还可缓解女性白带过多。白架豆建议炖熟，充分加热，使其彻底煮熟后食用。进食时注意适量。