菠萝蜜的核子能水煮吃吗

菠萝蜜的核子一般可以水煮着吃。

1、菠萝蜜的核具有较高的治疗价值，含有多种维生素和氨基酸以及铁、磷、镁等矿质元素。

饭后补充人体所需营养，提高新陈代谢速度。促进胃肠蠕动，帮助消化，帮助快速排除体内毒素，预防和改善便秘。还富含淀粉、脂肪和蛋白质等，煮熟后可食用，这对女性的产后发奶起到较好的作用。

2、将菠萝蜜核放入锅中，倒入适量水，加入少许盐，煮约十分钟。

然后取出菠萝蜜核，放凉一点就可以吃了。建议平时注意饮食清淡，不宜过食辛辣和刺激性食物，尽量少吃激素类食物。