白萝卜和核桃一起吃有什么作用

白萝卜和核桃一起吃通常有维持骨骼发育、滋养黑发和降血糖等作用。

1、维持骨骼发育：

胡萝卜富含维生素A，能保证骨骼的正常生长发育，在程度上促进细胞增殖和生长，对婴幼儿的正常生长发育具有较为重要的意义。

2、滋养黑发：

核桃富含维生素B2、维生素E等物质，对头发有益。适当食用核桃有助于滋养头发，促进头发变黑、变亮等。

3、降血糖：

胡萝卜含有降血糖物质，适用于糖尿病患者。同时，胡萝卜成分中的槲皮素等营养素可以帮助增加冠状动脉血流，降低血脂，并促进肾上腺素的合成。建议不宜食用过多的白萝卜，以免引起腹胀、腹泻等不适，对肺炎和支气管扩张症患者要谨慎。