苦荞麦茶的功效与禁忌

苦荞麦茶的功效一般有抗衰老、润肠通便、降血糖、增强身体免疫力等。忌在饥饿状态的人群饮用，否则会加重饥饿感。

1、抗衰老：

苦荞麦茶中含有维生素C和维生素E，能有效消除体内自由基的抗氧化元素，从而起到抗衰老的作用。

2、润肠通便：

苦荞麦茶中含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，或吸水膨胀，逐渐软化粪便，从而达到润肠通便的效果。

3、降血糖：

苦荞麦茶能促进胰岛β细胞的恢复，其可消化淀粉能降低血糖上升速度，适用于糖尿病患者。

4、增强身体免疫力：

苦荞麦茶含有多种营养成分，经常饮用可以增强身体免疫力。建议胃病、过敏、低血糖和低血压患者等人群应谨慎食用。