杏脯的功效与作用是什么

杏脯通常具有补充营养、促进胃肠蠕动、增强食欲、辅助改善皮肤状态、辅助改善贫血等功效与作用。

1、补充营养

杏脯中含有比较丰富的蛋白质、维生素以及多种微量元素，适量食用可以补充身体所需的营养物质，有助于身体健康。

2、促进胃肠蠕动

杏脯中含有比较多的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收，可以促进大便排出，可以在一定程度上预防便秘。

3、增强食欲

杏脯味道酸甜，可以刺激味蕾，增加唾液分泌，在一定程度上可以起到增进食欲的作用。如果存在食欲不振的情况，可以适量食用杏脯，有利于改善食欲不振的情况。

4、辅助改善皮肤状态

杏脯中含有丰富的微量元素，适量食用可以清除体内的自由基，有利于改善皮肤状态。此外，杏脯中还含有丰富的维生素C，适量食用可以促进皮肤的新陈代谢，有利于改善皮肤状态。

5、辅助改善贫血

杏脯中含有丰富的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适量食用杏脯可以辅助改善贫血的情况。

除此之外，还具有止咳平喘等功效与作用。需要注意的是，杏脯中含有比较多的糖分，过量食用可能会导致糖分摄入过多，引起血糖升高，不利于身体健康。