刺梨一般可以泡酒。具有降血压等功效。
刺梨能有效预防癌症和抗癌,还能有效降低血压、血脂和血糖。还可以有效增强身体的抵抗力,防止细菌对身体的入侵,还具有一定的皮肤美白效果。刺梨浸泡酒能促进胃肠蠕动,增加新陈代谢,有效避免便秘和胃不适。刺梨酿造的葡萄酒可用于治疗干咳、口渴、便秘等发热引起的症状,并能有效缓解痰黄等症状。适当饮用刺梨泡酒可以补充鞣质。鞣质属于多元酚类化合物,具有一定的营养价值。
刺梨泡酒不可以长期喝,因为刺梨性凉,可能会加重肠胃负担。
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