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女孩吃毛蛋会不孕吗

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2023-05-01 05:13:5539健康网

女孩吃毛蛋一般不会导致不孕。

毛蛋是一种死胚,由于外界因素的影响而阻碍鸡胚的发育,大多数营养素是在孵化过程中由胚胎发育消耗的,因此营养价值不高。如果胚胎长时间死亡,会产生大量有害物质,如硫化氢和氨。毛蛋中含有大肠杆菌、沙门氏菌等多种细菌,容易引起患者食物中毒,导致恶心、呕吐、腹泻等胃肠不适,也可能诱发痢疾、伤寒、肝炎等疾病。毛蛋含有许多激素生物活性物质,如果长时间食用,会导致体内激素水平失衡。

建议患者吃毛蛋之前用高温加热鸡蛋,以避免呕吐、腹泻和其他不良症状。

王磊副主任医师营养科 浙江大学医学院附属第一医院  三级甲等
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