佛手瓜的功效与作用及副作用

佛手瓜的功效与作用包括调节胃肠运动、抗炎、祛痰、哮喘等。适量食用一般没有明显副作用。

佛手瓜是葫芦科佛手柑属植物，是一种营养丰富的蔬菜。传统中医认为佛手瓜具有理气、安肝、止咳的作用。适用于消化不良、胸闷、呕吐、气管炎、咳嗽、咳痰的患者。佛手瓜中含有挥发油成分、黄酮、香豆素、多糖、有机酸等成分，具有抗炎、调节胃肠运动、平喘、祛痰等作用。患有腹泻、消化性溃疡和过敏体质的人应小心进食，否则很容易加剧不适。

建议注意属阴虚体热和体质虚弱的人应少食，平时多喝水，注意营养均衡。